La compañía especializada en el suministro de ingredientes y aditivos para la industria alimentaria Tecom Ingredients ha creado, en colaboración con la experta danesa en nutrición e ingredientes funcionales, Karin Nielsen, la nueva empresa ID Nutra, especializada en el suministro de productos nutracéuticos e ingredientes nutricionales para la industria de la salud y el bienestar.
ID Nutra nace como una empresa de business development para el desarrollo del mercado de nutracéuticos, que Tecom Ingredients crea junto a la experta Karin Nielsen, para posicionar de forma óptima su amplio catálogo de ingredientes funcionales
Según explica a Tecnifood el director de Tecom, Tomás Valls, “en 2016 cumplimos 20 años desde la constitución de Tecom Ingredients. Tenemos, por tanto, una gran experiencia en el sector de ingredientes y su aplicación técnica, incluidos los funcionales, con los que hemos trabajado desde nuestros inicios”. Desde este conocimiento del mercado “venimos observando el enorme desarrollo que, dentro de la alimentación, están teniendo segmentos como el dietético y nutracéutico. Al mismo tiempo, sabemos lo difícil que es transmitir al cliente los beneficios y aplicaciones de los ingredientes funcionales, y es aquí donde surge el proyecto ID Nutra, una empresa de business development para el desarrollo del mercado de nutracéuticos, que hemos creado junto a la experta Karin Nielsen, para posicionar de forma óptima el amplio catálogo de ingredientes funcionales de la más alta calidad con que trabaja Tecom”.
El objetivo de la nueva firma es “convertirnos en el proveedor de referencia de ingredientes nutracéuticos y nutricionales para la industria, ofreciendo soluciones innovadoras y proporcionando las tendencias y percepción del mercado a nuestros clientes”. En este sentido, ID Nutra pretende ser un partner del cliente, al que aporta desde estudios de mercado para la aplicación más conveniente de cada solución según las necesidades detectadas en cada área, “un mismo ingrediente funcional puede tener diferentes efectos beneficiosos para la salud. Nuestra misión es lograr el mejor posicionamiento de un buen producto, según el ámbito en el que quiera actuar el cliente, porque lo que en un mercado puede ser interesante para el envejecimiento saludable, para otro puede ser más adecuado desarrollar productos para el rendimiento deportivo”, explica Valls.
ID Nutra centra su actuación en siete áreas de nutrición. Para ello, “contamos con una amplia cartera de proveedores, que son empresas punteras en el sector, tanto en el desarrollo de productos innovadores, como por el adecuado control de la cadena de suministro de materia prima”, afirma el director de Tecom.
En la actualidad, Tecom cuenta con proveedores radicados principalmente en Europa y América, pero con la puesta en marcha de la nueva empresa, está prevista la incorporación de nuevas representadas, con las que “estamos manteniendo interesantes negociaciones”.
