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Alifarma. Perfectasol de Avebe

Alifarma Perfectasol Avebe

Alifarma comercializa Perfectasol™, una solución para quesos veganos de Avebe. El producto es una combinación de almidón y proteína de patata que permite hacer un queso para pizza que emula perfectamente la textura y sabor de los quesos tradicionales.

El producto tiene las mismas propiedades que el queso a base de lácteos. Es una mezcla texturizante para producir bloques de queso vegano que se pueden lonchear, rebanar o rallar. Además, mantiene unas óptimas propiedades de corte, rallado y fusión. Tiene un sabor y color neutros y lleva “etiqueta limpia”.

Empresa: Alifarma

Contacto: http://www.alifarma.com/