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Anvisa, nuevas formulaciones para cárnicos

La compañía Anvisa continúa investigando y trabajando en el desarrollo de nuevas formulaciones para la elaboración de productos cárnicos con menor cantidad de sal, azúcares, grasas y con ausencia de componentes alérgenos. De esta forma, este año ha ampliado su oferta con formulaciones más simples en composición y calidad de los ingredientes para obtener etiquetados más “limpios” y “naturales” en relación a sus orígenes y respetuosos con el medio ambiente.

Empresa: Anvisa

Contacto: www.anvisa.com