Vanguardia Tecnológica

Ver novedades

Betelgeux-Christeyns. Higiene por cavitación (HPC)

Betelgeux-Christeyns Higiene cavitación

Los nuevos equipos de higienización por cavitación (HPC) de Betelgeux-Christeyns, utilizan los ultrasonidos a frecuencias de entre 29 y 39 kHz para eliminar todo tipo de suciedad, incluso la más incrustada, y eliminar en pocos segundos casi la totalidad de microorganismos presentes como enterobacterias, Salmonella o Listeria monocytogenes. Un estudio realizado sobre la limpieza por ultrasonidos demuestra que los resultados de higienización son muy superiores a otras técnicas, así los niveles de Enterobacterias antes del tratamiento eran de 4 ufc/m2 y tras la cavitación, prácticamente nulos.

Es un sistema rápido y eficaz que automatiza todo el proceso de L+D, con el que se asegura la consistencia de los resultados de la higiene y su sostenibilidad ya que ahorra en agua, detergentes y reduce el consumo energético. Higieniza todo tipo de utensilios o elementos de despiece de la maquinaria y equipos. Esta tecnología se comercializa en tres equipos: HPC 300, HPC 080 y HPC 030 y con capacidades que van desde los 396 hasta los 27 litros. Además, es posible realizar diseños a medida, adaptándose a las necesidades de cada industria, incluso a instalaciones en continuo.

Empresa: Betelgeux-Christeyns

Contacto: http://www.betelgeux.es/