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Brenntag. Methocel Bind 112

Brenntag. Methocel.

Para el desarrollo de formulaciones en las que se desea eliminar el huevo, Brenntag propone en su catálogo el nuevo estabilizante MethocelTM Bind 112 de Dow, diseñado para mejorar la adhesión, estructura y suculencia de productos veganos y vegetarianos, gracias a la optimización de sus propiedades gelificantes, tanto en frío como en caliente.

MethocelTM Bind 112destaca a nivel de innovación por esta optimización de su comportamiento gelificante frente a otras meticelulosas que solo forman el gel reversible en caliente.

Empresa: Brenntag

Contacto: www.brenntag.com/spain/es/