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Comercial Química Massó. Xia Powder-125 de Benexia

Comercial Quimica Massó

Comercial Química Massó destaca en su catálogo de soluciones naturales Xia Powder-125® , de su firma representada Benexia. Se trata de un extracto de proteína de chia con alto contenido de fibra en un formato micro-molido. Xia Powder-125 es un excelente ingrediente para ayudar a proporcionar los requerimientos diarios de proteínas, así como una gran parte de la fibra dietética y los ácidos grasos poliinsaturados Omega-3.

Contiene un 40% de proteínas de alta calidad y digestibilidad, 38% de fibra dietaria y 6% de ácidos grasos omega-3. Fácilmente dispersable, con un agradable sabor a nuez, sin gluten, este ingrediente es una nueva alternativa en el mercado de alimentos y bebidas ricos en proteínas vegetales. El producto permite a los fabricantes proporcionar un producto de etiqueta limpia “clean label”, sustentable y seguro para los alimentos. Ha sido recientemente aprobado como Novel Food en diferentes aplicaciones de alimentos y bebidas.

Empresa: Comercial Química Massó

Contacto: https://www.cqmasso.com/