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Fruitmax® de Chr Hansen, alimentos colorantes a partir de frutas

La gama Fruitmax® es una paleta completa de colorantes vivos de origen natural elaborados con métodos de producción tradicionales procedentes de frutas, hortalizas y otras materias primas comestibles y proporcionan tonos atractivos, que van del amarillo, el naranja, el rosa, el rojo, el morado, el marrón hasta el azul. Entre sus ventajas, esta solución carece de transgénicos ni conservantes, además, tampoco posee números e. Asimismo, Fruitmax® es capaz de aportar un gran rendimiento demostrado en varias aplicaciones.

Los productos Fruitmax® están concentrados con una composición parecida a la fruta o verdura de la que se han extraído. En general, cumplen con las directrices para colorantes alimentarios de la UE y su producción está estandarizada para que el tono sea igual en todos los lotes.

Empresa: Chr Hansen

Contacto:https://www.chr-hansen.com/es