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IGH Flavours & Technology, Clear Emulsión Series

IGH tendencia clear

Para responder a la tendencia transparente en bebidas y en alimentación, IGH Flavours & Technology ha desarrollado Clear Emulsion Series, una gama de emulsiones totalmente transparente realizada a partir de aceite esencial 200% soluble en agua, no utiliza ningún tipo de alcohol para su disolución y aun y así consigue que el producto tenga cero turbidez. Sus beneficios más destacados: soluble y transparente, estable, ofrece un sabor intenso, perfil aromático redondo y completo, cogiendo todas las notas, desde la pulpa a la piel.

Clear Emulsion Series está especialmente ideada para aromatizar bebidas carbonatadas, no carbonatadas y bebidas funcionales, para lo que IGH ha creado dos series de sabores: Citric y Spicy. La versión cítrica está compuesta por limones, yuzus, naranjas, pomelos, mandarinas, oranginas… Y la Spicy quiere ser un homenaje a los sabores más picantes de inspiración étnica: clavo, canela, jengibre, cardamomo, nuez moscada o azafrán.

Empresa: IGH Flavours & Technology

Contacto: http://igharoma.com/