Siguiendo la trayectoria que han alcanzado los postres vegetales en el mercado, Metarom ha propuesto una gama de productos aromáticos con idea de dar respuesta a las nuevas tendencias del consumidor. Entre sus novedades, la compañía ha destacado las notas intemporales, como la vainilla, frutos rojos o frutos de la huerta. Estos productos llaman al público a probar aromas y texturas vegetales.
Entre los sabores exóticos se encuentran el coco, reconocido por ser un sabor muy solicitado y las combinaciones en algunos frutos como la piña, el mango y otros sabores tropicales. Asimismo, Metarom ha resaltado el sector del dulce por ser el ganador entre los consumidores, dando protagonismo a los aromas de chocolate y al caramelo. La empresa además ha querido resaltar la solución Acti´Boost Sweet, un sustitutivo aromático del azúcar.
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