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Natural White Diamond, de Döhler

Döhler presenta Natural White Diamond. El dióxido de titanio o TiO2 ya no es un ingrediente aceptado en los productos alimenticios y bebidas por los consumidores y algunos organismos reguladores (Francia, Estados Unidos). Los sustitutos, como el carbonato de calcio o el almidón de arroz, no son lo suficientemente estables como para soportar las condiciones de procesamiento industrial y solo se pueden usar en aplicaciones específicas donde la inestabilidad de su temperatura y pH no es un problema. El innovador y patentado Natural White Diamond de Döhler se ha desarrollado para superar estas limitaciones.

Este producto se puede aplicar en confitería, caramelos duros, glaseados, bebidas alcohólicas, entre otros.

Empresa: Döhler

Empresa: Döhler

Contacto:https://www.doehler.com/es/