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Omega Vie DHA 700 Algae de Polaris, representada de Galenicum

La compañía Polaris, cuyo distribuidor en España es Galenicum, ha presentado Omega Vie DHA 700 Algae, un aceite de alga de sabor amargo y aroma marino que tiene la particularidad de su altísima concentración en omega 3 (un mínimo de 700 mg/g de ácido docosahexaenoico DHA y ácido eicosapentaneoico EPA). Gracias a esta concentración tan elevada se abren nuevas posibilidades en cuanto a sus aplicaciones, como por ejemplo, el permitir cápsulas de menor tamaño (facilitando su ingesta) con la misma cantidad de activo; o bien incluir nuevos suplementos en cápsulas del mismo tamaño, haciendo posible la fabricación de complementos con mayor espectro. Es muy útil en el sector alimentario, dado que esta tecnología permite alcanzar las declaraciones nutricionales relativas al enriquecimiento con omega 3 añadiendo una cantidad menor de aceite, por lo que el impacto organoléptico en el producto acabado será menor. Característica muy apreciada en el sector de lácteos y derivados.

Empresa: Galenicum

Contacto: https://www.galenicum.com/en/