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Plataforma de impresión estática de Foodjet, representada de Repco. Decoración a medida en confitería

Maquinaria FootJet Repco

El Static Depositor Large (SDL) es una solución tecnológica desarrollada por Footjet, representada de Repco, que permite decorar productos elaborados con chocolate, galletas, bollería y pastelería. Este modelo es un marco fijo que puede contener hasta veinticuatro depósitos FJ28 en su bandeja retráctil, tubería de suministro masivo y vitrinas de control. Además, esta novedad emplea un sistem IP67 y un diseño con un cableado mínimo en el exterior. El marco está atornillado al suelo, sobre una cinta transportadora.

El circuito que transporta el producto es compatible con CIP sin necesidad de desmontaje. Además de su fácil manejo, la bandeja que contiene las cabezas de los depósitos permite a los operadores la capacidad de reemplazar, limpiar y sanear los cabezales fuera de la zona de producción. Asimismo, el operador puede controlar las recetas, el peso y los ajustes de posición sobre la marcha. Este marco de depósito se utiliza para procesos que requieren de alimento líquido que debe circular y calentarse a través del circuito.

Empresa: Repco

Contacto: http://www.repco.es/