May 18, 2020, 8:00 AM UTC
La sociedad es cada vez son más conscientes de los beneficios de los probióticos, y empieza buscar el bienestar en toda clase de alimentos. Por ello, se abre ante la industria una nueva oportunidad de negocio, donde «casi la mitad (48%) de los consumidores estarían interesados en un yogur que contenga probióticos», mientras que «un 38% afirma que les gustaría verlos en los zumos», según datos de Kerry Group
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