Kersia presenta el nuevo detergente enzimático de alta eficiencia Filterzym 305, diseñado para una limpieza profunda, segura y de alto impacto de membranas en entornos industriales exigentes. Especialmente recomendado para las industrias láctea, alimentaria y de bebidas.

La nueva solución de Kersia destaca por:

-Su acción enzimática premium basada en proteasas, muy eficiente sobre residuos orgánicos y proteicos.

-Propiedades mejoradas de humectación, desengrase y emulsionante.

-Mejora significativa del rendimiento del sistema de membranas.

-pH neutro y formulación libre de fosfatos. ...

Beneo presenta galenIQ™, un excipiente de sabor dulce y de primera calidad que puede utilizarse como relleno y como aglutinante. También ayuda a la reducción del amargor.

Combina estabilidad, baja higroscopicidad y una fuente natural, por lo que es ideal para suplementos alimenticios, además de productos farmacéuticos y dispositivos médicos.

Destaca por su facilidad de uso y su compatibilidad con diversas formulaciones sólidas y líquidas, desde comprimidos y sobres hasta pastillas para chupar y jarabes.

galenIQ™ está fabricado bajo estrictas condiciones GMP, en alineación con los requisitos IPEC-PQG...

Impag presenta la proteína de guisante Pisane™, un ingrediente soluble, de sabor y color neutro, que aporta buenas propiedades emulsificantes y retención de agua. Propiedades:

-84-88% de contenido en proteínas

-Perfil de aminoácidos bien equilibrado

-Sin alérgenos, sin gluten y GMO free

-Kosher y Halal

De cultivo europeo, sus declaraciones nutricionales y saludables pueden ser:

-Fuente de proteína (mínimo el 12% del aporte calórico del producto viene de la proteína)

-Alto contenido de proteína (mínimo el 20% del aporte calórico del producto viene de la proteína)

Pisane™ puede utilizarse en bebidas...

Omron presenta el Data Flow Controller DX1, un dispositivo industrial de alto rendimiento para la adquisición, el análisis y la automatización de datos integrados en varios sistemas.

-Mejora la eficiencia con información en tiempo real, visualización local y una configuración intuitiva que requiere una formación mínima.

-Integración sencilla con plataformas en la nube, dispositivos IoT y varios PLC/sensores para realizar análisis avanzados.

Monitorización personalizable a través de paneles de control Grafana, fuentes de datos de vídeo sincronizadas y respuestas instantáneas del sistema.

Paquetes de...

dsm-fimenich presenta Brewers Clarex®, una solución enzimática avanzada para la elaboración de cerveza que hidroliza las proteínas sensibles a la turbidez y conserva los polifenoles esenciales, garantizando una bebida clara y estable durante toda su vida útil, con el sabor y la espuma deseados.

Brewers Clarex® es fácil de aplicar. La solución líquida se añade directamente durante la fermentación elimina los complejos pasos de dosificación y minimiza el riesgo de manipulación.

Además, evita el enfriamiento profundo y aclarado, a diferencia de los métodos tradicionales de PVPP o gel de sílice, y...

La compañía amitahc presenta Betalyn® 515, un extracto premium de remolacha, rico en nitratos inorgánicos y betaína (estandarizado en 5% de betaína, 1% de betalainas y 5% de nitratos).

El ingrediente innovador, respaldado por pruebas in vitro y literatura científica, está diseñado para mejorar la resistencia durante el ejercicio anaeróbico y apoyar la salud cardiovascular, al mejorar la producción de óxido nítrico, optimizar la función endotelial y reducir la presión arterial.

Además, sus compuestos bioactivos, como la betanina y los polifenoles, actúan junto con el nitrato para disminuir el estrés...

Alvinesa ha desarrollado Vitifresh™, un potente antioxidante y antimicrobiano natural para prolongar la vida útil de alimentos y bebidas, rico en polifenoles y cuya eficacia está respalda por distintos estudios.

Es un ingrediente supra-reciclado obtenido a partir de semillas de uva, aprovechando los subproductos de la industria vitivinícola y empleando un proceso también sostenible, sin solventes.

Vitifresh ofrece seguridad, estabilidad y buenas propiedades organolépticas. Está alineado con formulaciones de etiqueta limpia y ofrece total trazabilidad del origen al cliente.

Este extracto de uva...

Sacmi ha diseñado la prensa de inyección para preformas IPS 400D, con cierre con movimiento eléctrico integrado y sistema de recuperación de energía, que la convierte en una de las máquinas más competitivas en consumo.

La solución incorpora un sistema de posenfriamiento Cool+® y molde con cámara caliente Flow+®, cuya sinergia permite obtener un tiempo de ciclo inferior a 5,9 segundos.

Además, la alta versatilidad de los moldes permite instalar también moldes fabricados por terceros sin penalizar la productividad de la prensa.

La prensa de inyección para preformas IPS 400D ofrece una alta productividad,...