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El Congreso de Productos cárnicos y elaborados de Aecoc analiza el futuro del sector

El 20º Congreso de Productos Cárnicos y Elaborados organizado por Aecoc reunirá en el Palacio de Congresos de Lleida los días 10 y 11 de marzo a más de 400 profesionales. Entre los temas a debatir, se expondrán los problemas que está causando la peste en porcina en países asiáticos, así como un análisis de las tendencias actuales del sector de carnes y derivados