Grupo Álava ofrece soluciones basadas en sistemas de visión avanzada, como la espectroscopía de infrarrojo cercano (NIR) y la tecnología hiperespectral, para inspeccionar y analizar distintos productos sin dañarlos en la industria alimentaria, permitiendo,...
Los controles sobre algunos posibles contaminantes en el aceite de oliva presentan algunas deficiencias y algunas normas sobre mezclas y trazabilidad de este producto no son suficientemente claras, según un nuevo informe del Tribunal de Cuentas Europeo, que alerta sobre el riesgo que puede suponer para la calidad y seguridad de este alimento.
ARCHIVADO EN
