Corbion ha compartido las tendencias que están impulsado la transformación del sistema alimentario: inteligencia artificial, un marco regulatorio más estricto en seguridad alimentaria, trazabilidad y transparencia, soluciones personalizadas, proteínas...
Más el 43% de los españoles mayores de 5 años son flexitarianos (priorizan la alimentación vegetal, pero también consumen carne y pescado) y Danone ha solicitado la incorporación del término que los define en el diccionario de la RAE para favorecer una alimentación saludable y sostenible
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