Entre las soluciones, se encuentran antioxidantes naturales procedentes del romero para ayudar a reducir la degradación y sabores desagradables en los alimentos, como se destaca en la investigación sobre conservantes y antioxidantes publicada por Tecnifood en su última edición
La multinacional india AKAY Group, parte del Grupo Oterra, ofrece un gran portafolio de ingredientes naturales de alta calidad, destinados principalmente a la industria alimentaria, nutracéutica y cosmética, entre los que destacan los aceites esenciales y las oleorresinas –líquidas, solubles en aceite y en agua –derivadas...