Acerta ha obtenido la acreditación para certificar el Sistema Auditado de Autocontroles Específicos (SAE) para la exportación de alimentos para consumo humano, en cumplimiento con el Real Decreto 993/2014. Gracias a esta acreditación, actuará como Organismo...
Dacsa
La División de Soluciones Alimentarias del grupo valenciano Dacsa presenta sus marcas Hi Vegs! y Hi Vegs! Gourmet, dirigidas a la hostelería y el retail, con productos de alto valor añadido, sostenibles y de origen cien por cien vegetal.
El objetivo es ofrecer soluciones a medida para la hostelería y los consumidores, platos de abrir y listo, sin desperdicios alimentarios (envases reciclables) entre los que se encuentran productos listos para picar, untar, preparar y cocinar, bajo la marca Hi Vegs!; y productos listos para comer bajo la enseña Hi Vegs! Gourmet. Las recetas de esta última línea han sido creadas en colaboración con la chef valenciana Rakel Cernicharo, propietaria del restaurante Karak, la cual se ha incorporado recientemente al departamento de innovación de la compañía.
15 de agosto de 2022, 08:03
La División de Soluciones Alimentarias del grupo valenciano Dacsa presenta sus marcas Hi Vegs! y Hi Vegs! Gourmet, dirigidas a la hostelería y el retail, con productos de alto valor añadido, sostenibles y de origen cien por cien vegetal.
El objetivo es ofrecer soluciones a medida para la hostelería y los consumidores, platos de abrir y listo, sin desperdicios alimentarios (envases reciclables) entre los que se encuentran productos listos para picar, untar, preparar y cocinar, bajo la marca Hi Vegs!; y productos listos para comer bajo la enseña Hi Vegs! Gourmet. Las recetas de esta última línea han sido creadas en colaboración con la chef valenciana Rakel Cernicharo, propietaria del restaurante Karak, la cual se ha incorporado recientemente al departamento de innovación de la compañía.
