IV Food&Drink Summit: apuesta de la industria alimentaria por la economía digital en una sociedad en movimiento

FIAB ha convocado a todos los agentes que intervienen en la industria alimentaria a la reunión anual Food&Drink Summit, este año bajo el lema ‘It’s the time, be digital and keep moving’. Unas 500 personas se han dado cita en Madrid para escuchar las ventajas de mantener una actitud activa ante la vida, con el ejemplo de la campeona olímpica Ruth Beitia y las oportunidades que trae la trasformación digital del sector, con casos prácticos de empresas de dentro y fuera del mercado alimentario

24 de noviembre de 2016, 20:02

Suscríbase a Tecnifood para poder consultar y descargar los números publicados.

¿Ya está suscrito? Inicie sesión

Noticias Breves

El mercado minorista plant-based ha alcanzado los 546 millones de euros en España, un 7,7% más en valor y un 6,6% más en volumen respecto al año anterior. La categoría de bebidas vegetales se consolida como la más destacada, según el nuevo informe The...

El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...

Ana Orts es la nueva directora de Citresa, la planta de concentrados de Suntory Beverage & Food en Europa con sede en Carcaixent (Valencia), y la primera mujer que asume la dirección de una planta industrial de esta compañía, en la que trabaja desde hace...

17/junio/2026

El Congreso BSA de seguridad alimentaria, celebrado en Vic, ha puesto el foco en la inteligencia artificial aplicada a la industria alimentaria y en cómo esta y otras tecnologías emergentes impactan en la gestión de riesgos, la toma de decisiones y en...

16/junio/2026

Mecalux presenta una nueva plataforma de computación de alto rendimiento que impulsa el uso de agentes de inteligencia artificial en sus soluciones de software logístico. Con el refuerzo de su infraestructura tecnológica, las empresas podrán activar y...