El sector español de alimentación y bebidas contará con una nueva representante en la cúpula de FoodDrinkEurope, la organización que agrupa y defiende los intereses de la industria alimentaria europea. La incorporación de Teresa Martín de la Mata al Consejo de Dirección de la entidad supone un paso relevante para mantener la influencia de España en los debates que definirán el futuro de la alimentación y las bebidas en la Unión Europea

La federación conmemora este 5 de junio el Día Mundial del Medio Ambiente con el lanzamiento de una hoja de ruta estratégica para acelerar la transición ecológica del sector alimentario. El documento insta a las empresas a implantar un modelo de producción circular, optimizar al máximo el reciclaje de los envases y recortar drásticamente las emisiones contaminantes en las plantas y el transporte para cumplir con las metas de descarbonización de 2030

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas ha pedido al Gobierno que amplie las ayudas establecidas hasta ahora para aliviar el impacto negativo que la guerra en Irán ha provocado a las empresas del sector. Entre otras, solicitan ayudas directas a las compañías, la suspensión temporal del impuesto sobre los envases de plástico no reutilizables y apoyo para facilitar el comercio internacional de estos productos

Los BIO ECO Awards reconocen los alimentos y bebidas ecológicos, nacionales e internacionales, más innovadores y con mayor calidad del mercado. Organizados por FIAB y Alimentaria se entregaron durante la última edición del salón celebrado en Barcelona la pasada semana. Un nuevo condimento elaborado a base de algas marinas deshidratadas se ha llevado el primer premio al producto español con mayor potencial internacional

La apuesta de FIAB por impulsar la innovación alimentaria se desarrolla por múltiples vías, entre ellas la convocatoria de premios que animan a empresas, startups y estudiantes del ámbito alimentario al desarrollo de nuevas soluciones en línea con las tendencias actuales. De los Premios Ingenia y Outgenia Startup acaban de lanzar nueva convocatoria y de los Ecotrophelia España 2026 han presentado a los 6 equipos que han quedado finalistas y que el 20 de marzo defenderán sus propuestas ante un jurado de expertos

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha manifestado su inquietud por el conflicto en Oriente Próximo, que además del grave impacto humanitario, afecta los precios energéticos y la logística, debido a suspensiones y redirecciones en rutas marítimas. FIAB confía en el diálogo entre España y Estados Unidos para evitar que tensiones políticas afecten las relaciones comerciales con EE.UU. y la Unión Europea.

FIAB y la Universidad CEU San Pablo han vuelto a poner el foco en la desinformación que provocan los cada vez más frecuentes bulos que relacionan alimentación y salud en el V Foro de NutriciON Sensata. En el evento de este año también se han presentado las conclusiones del proyecto Resctructure y se ha hablado de los numerosos estudios que relacionan intestino-cerebro y cómo la alimentación impacta en esa conexión

La renovación del acuerdo entre Alimentaria Exhibitions, organizadora del salón Alimentaria FoodTech, y FIAB refuerza la presencia de la federación que representa a la industria de alimentos y bebidas en este evento de tecnología alimentaria. La feria celebrará su próxima edición en octubre, contará con 32.000 m² de exposición y un fuerte enfoque en innovación, networking y negocio