El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
El Ministerio de Industria y Turismo ha adjudicado de manera definitiva 183,6 millones de euros a 292 proyectos de 233 empresas agroalimentarias. El objetivo del programa incluido en el PERTE agroalimentario es el fortalecimiento, la modernización, el impulso de la sostenibilidad y la transformación digital del sector agro.
