La distribución alimentaria evolucionará hacia modelos más personalizados, sostenibles y orientados al consumo como servicio. Ha sido una de las conclusiones de la jornada organizada por la Ingeniería de España, la Fundación Foro Agrario y la Asociación...
La séptima edición de Future Gastronomy Startup Forum, organizado por el Basque Culinary Center, se celebrará del 10 al 12 de marzo en el marco de Horeca Professional Expo 2025, en Madrid. Las startups interesadas en participar en el concurso tienen hasta el 14 de febrero para inscribirse.
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