MOA Foodtech, una startup que ha desarrollado una plataforma que combina IA y biotecnología para crear ingredientes de alto valor a partir de la revalorización de subproductos, ha conseguido financiación del SICC Innvierte del CDTI Innovación, junto con...
En 2025 se puso en el mercado un 37,1% más de aceite de oliva virgen extra que el año anterior y se redujo un 25% el de orujo de oliva, según los datos de Anierac. Durante el cuarto trimestre (inicio de la campaña oleícola 25/26), el incremento del aceite de oliva superó el 2%; si bien las inundaciones de las últimas semanas pueden lastrar los resultados finales.
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