MOA Foodtech, una startup que ha desarrollado una plataforma que combina IA y biotecnología para crear ingredientes de alto valor a partir de la revalorización de subproductos, ha conseguido financiación del SICC Innvierte del CDTI Innovación, junto con...
Yumda ha presentado un estudio que mejora significativamente la pureza de las células madre y su potencial miogénico durante el pasaje, ofreciendo una fuente sólida de células semilla esencial para el avance de las tecnologías de carne cultivada de cerdo a gran escala.
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