El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
El sector del cartón ondulado facturó 7.168 millones de euros el año pasado y dio empleo a 26.875 personas el año pasado en España, consolidando al país como el tercer productor de Europa. El sector cuenta con 66 empresas onduladoras y 89 fábricas distribuidas por todo el país, según los datos facilitados por la Asociación Española de Fabricantes de Envases y Embalajes de Cartón Ondulado (AFCO).
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