El mercado minorista plant-based ha alcanzado los 546 millones de euros en España, un 7,7% más en valor y un 6,6% más en volumen respecto al año anterior. La categoría de bebidas vegetales se consolida como la más destacada, según el nuevo informe The...
Citoliva puso en marcha el año pasado 16 proyectos de I+D+i con un presupuesto total de 16 millones de euros cofinanciados en convocatorias públicas, de los que se han beneficiado directamente 50 entidades. Además, presentó 25 propuestas innovadoras para la modernización del sector.
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