La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
Danone acaba de inaugurar Danone OneBiome, un laboratorio para acelerar la investigación sobre la microbiota intestinal y su impacto en la salud. La compañía lidera el mercado de probióticos con una colección propia de más de 1.800 microorganismos exclusivos y con más de 180 estudios científicos que respaldan las propiedades de sus productos.
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