El consumo de platos preparados con base de pasta creció un 7,2% en 2025, alcanzando las 72.405 toneladas, según la asociación Platos Preparados de España. Sus datos indica que esta opción es ya la tercera categoría más consumida del sector y destaca...
Juvé & Camps ha digitalizado la gestión de sus proyectos para centralizar toda la información relacionada con nuevos elaborados en un entorno digital accesible y colaborativo, con trazabilidad en todas las fases. Lo han realizado a través de la plataforma 3Dexperience, en la nube de Dassault Systèmes.
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