El consumo de platos preparados con base de pasta creció un 7,2% en 2025, alcanzando las 72.405 toneladas, según la asociación Platos Preparados de España. Sus datos indica que esta opción es ya la tercera categoría más consumida del sector y destaca...
Juan Francisco Martínez, presidente y fundador de Embutidos Martínez, ha recibido la Distinción a la Trayectoria Empresarial otorgada por la Cámara de Comercio de Valencia en 2023. Un reconocimiento del que le hizo entrega el rey Felipe VI, durante la ceremonia que tuvo lugar en Palau de les Arts de la ciudad de Valencia.
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