Dos meses después de la entrada en vigor del Reglamento Europeo de Envases y Residuos de Envases (PPWR), las empresas españolas se reúnen para analizar los primeros cambios que han comenzado a aplicar y los puntos difusos de la normativa, de cara a asegurar...
En 2025, España vendió a otros países 73.000 toneladas de jamón ibérico por valor de 856 millones de euros. Son cifras récord. El sector acumula un crecimiento en exportaciones del 17,4% en volumen y del 65% en valor en los últimos cinco años. Francia, Alemania, Portugal e Italia son los principales compradores; pero también destacan las exportaciones a México, Japón o China, país al que ya se venden más de 2.000 toneladas por un valor superior a los 34 millones de euros.
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