El consumo de platos preparados con base de pasta creció un 7,2% en 2025, alcanzando las 72.405 toneladas, según la asociación Platos Preparados de España. Sus datos indica que esta opción es ya la tercera categoría más consumida del sector y destaca...
Más robots en la industria alimentaria
La robótica industrial se consolida en España, con 5.160 unidades instaladas en 2024, según AER Automation. Son un 2,1% más que el año anterior y el segundo mejor dato de la historia, tras el máximo de 2018. El mercado de alimentación y bebidas destaca con un crecimiento del +25,3% que suponen 620 unidades, el 12% del total.
22 de mayo de 2025, 08:00
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