La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
David Saliot es el nuevo consejero delegado de Lactalis España, que presenta una nueva organización para fortalecer su funcionamiento y eficiencia, aunque mantiene las tres unidades de negocio: Lactalis Puleva (leche líquida, natas y bebidas vegetales), Lactalis Forlasa (quesos, natas y mantequillas) y Lactalis Foodservice (canal Horeca).
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