MOA Foodtech, una startup que ha desarrollado una plataforma que combina IA y biotecnología para crear ingredientes de alto valor a partir de la revalorización de subproductos, ha conseguido financiación del SICC Innvierte del CDTI Innovación, junto con...
La gastronomía aportó a la economía española más de 211.000 millones de euros de forma directa y 163.000 millones indirectamente, con una contribución agregada de casi 375.000 millones de euros en 2023. Supone el 27% del PIB.
ARCHIVADO EN
