Corbion ha compartido las tendencias que están impulsado la transformación del sistema alimentario: inteligencia artificial, un marco regulatorio más estricto en seguridad alimentaria, trazabilidad y transparencia, soluciones personalizadas, proteínas...
El centro tecnológico Eurecat ha liderado en España el estudio europeo de intervención nutricional SwitchToHealthy, enfocado a promover la dieta mediterránea y fomentar unos hábitos saludables y sostenibles a través de recursos digitales, materiales educativos y la introducción de productos saludables de origen vegetal. Han participado 250 familias españolas y turcas.
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