La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
El centro tecnológico Eurecat ha liderado en España el estudio europeo de intervención nutricional SwitchToHealthy, enfocado a promover la dieta mediterránea y fomentar unos hábitos saludables y sostenibles a través de recursos digitales, materiales educativos y la introducción de productos saludables de origen vegetal. Han participado 250 familias españolas y turcas.
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