El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
El Congreso de la Sociedad Española de Médicos Generales y de Familia (SEMG) ha analizado en una mesa redonda cómo ciertos materiales pueden influir en la exposición a compuestos químicos y como los envases de vidrio son una opción segura y estable, avalada por la comunidad científica.
