Los envases inteligentes y sostenibles están transformando la industria alimentaria, ya que son un recurso eficaz para la reducción del desperdicio alimentario. Además, estos envases mejoran la calidad del producto envasado, aumentan su vida útil, presentan una menor huella de carbono y contribuyen a cambiar la percepción del consumidor. El centro tecnológico Itene trabaja en el proyecto ZeroW, que aborda los principales desafíos de los envases inteligentes y sostenibles
