La asociación española de empresas biotecnológicas AseBio está participando activamente en el desarrollo de regulaciones e iniciativas europeas que buscan impulsar la biotecnología como un sector estratégico para mejorar la competitividad, la autonomía industrial y la resiliencia de Europa: en la Biotech Act II, la consulta pública de la Comisión Europea sobre esta futura iniciativa legislativa y en el proceso de feedback sobre el Food & Feed Safety Simplification Omnibus

La Organización Internacional del Cacao (ICCO) ha conmemorado como cada 7 de julio el Día Mundial del Cacao que en esta ocasión celebra, entre otras muchas cualidades, las extraordinarias propiedades del grano puro para prevenir enfermedades cardiovasculares y mitigar la depresión. Sin embargo, la celebración llega marcada por la máxima tensión en el sector primario: los precios internacionales han tocado máximos históricos impulsados por la escasez de insumos, la volatilidad financiera y la incertidumbre climática que amenaza las próximas cosechas en África Occidental, obligando a los principales...

La mayor parte de la investigación y el desarrollo tecnológico que se desarrolla en España se concentra en Fedit, la Federación Española de Centros Tecnológicos, que 30 años después de su creación agrupa ya a 56 centros tecnológicos y a 4 agrupaciones autónomicas dedicadas a impulsar y desarrollar proyectos de innovación en distintos campos, entre otros el sector agroalimentario. El último en incorporarse a sido Fidesol, que recibió la bienvenida de la organización durante su última Asambleas Ordinaria

Roberto González, director del Servicio de Asistencia Técnica de Olipes, compañía referente en el sector de aceites y grasas lubricantes, detalla en esta entrevista exclusiva con Tecnifood la firme apuesta de la compañía por la I+D+i , los retos del mantenimiento predictivo, la búsqueda de alternativas a componentes restringidos y el peso que tienen las exportaciones en la empresa, con presencia en 48 países, donde ofrecen “productos especiales de máxima calidad y alto valor añadido”

150 profesionales han participado en la primera edición del encuentro Ainia Connect organizado por el centro tecnológico Ainia entre las empresas asociadas a su red de networking. Los participantes han compartido conocimiento y casos de éxito y han debatido sobre el futuro del retail, del impacto de nuevas tecnologías y de talento. Además, durante el evento se ha celebrado la Asamblea General de la entidad

Especialistas en detergentes, equipos y sistemas integrales para la desinfección y limpieza en las plantas de producción de alimentos y bebidas, hostelería y sanidad, la compañía Christeyns cumple 80 años comprometida con la innovación y la sostenibilidad y apostando por la toma de decisiones a largo plazo para ser cada vez más competitiva y resiliente. Su actual CEO, Alain Bostoen, ha analizado las claves del éxito de la empresa y cómo esperan seguir creciendo

La Asociación Cerveceros de España presentó este jueves el Informe Socioeconómico del sector de la cerveza en el país en un acto celebrado en el el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en el que participaron la secretaria general del Mapa, Ana Rodríguez Castaño, Emilio Gallego, secretario general de Hostelería de España, y Jacobo Olalla Marañón, director general de Cerveceros de España