Los códigos 2D impulsados por GS1 están transformando la forma en que se gestiona la seguridad de los alimentos, desde su creación hasta su eliminación, ofreciendo una trazabilidad optimizada para minimizar la retirada de productos, el riesgo de vender...
Cibus Tec 2023 cumple expectativas en su 53 edición y presenta un balance muy positivo de su última convocatoria, celebrada en Parma la semana pasada. La feria de la tecnología alimentaria reunió a 1.200 empresas de equipos y maquinaria, ingredientes y servicios con las últimas novedades y tendencias para la industria de alimentos y bebidas. La próxima edición presencial se celebrará en 2026.
La feria de la innovación tecnológica para la industria de alimentos y bebidas Cibus Tec ha presentado un balance positivo de su última edición, celebrada en la ciudad italiana de Parma entre el 24 y el 27 de octubre y a la que acudió un equipo de Tecnifood para conocer en directo las novedades y tendencias en el sector. Fue uno de los 150 medios de todo el mundo acreditados para cubrir el evento.
