El consumo de platos preparados con base de pasta creció un 7,2% en 2025, alcanzando las 72.405 toneladas, según la asociación Platos Preparados de España. Sus datos indica que esta opción es ya la tercera categoría más consumida del sector y destaca...
Alibetopías 2025 - Innovación en alimentación y bebidas en su undécima edición
El martes 21 de octubre se celebró la undécima edición de Alibetopías en el espacio TAG Talent Garden de Madrid, el punto de reunión en el que los centros tecnológicos, las universidades y las startups presentan sus propuestas y casos de éxito en la industria de la alimentación y bebidas. Tecnifood está un año más presente para cubrir el evento en directo
