El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
Alimentaria FoodTech 2023, el punto de encuentro de 15.800 profesionales con 360 expositores
El salón de la maquinaria, equipamiento e ingredientes para la industria agroalimentaria, Alimentaria FoodTech, ha cerrado "una exitosa edición", del 26 al 29 de septiembre, reuniendo a las grandes firmas del sector y a más de 15.800 profesionales en el recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona para fomentar el negocio e impulsar la innovación del sector. El certamen ha mostrado las últimas soluciones de automatización, digitalización e inteligencia artificial para incrementar la competitividad de las empresas y la sostenibilidad de sus procesos.
2 de octubre de 2023, 15:57
