La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
La gran feria de la tecnología para la industria alimentaria regresa bajo un nuevo nombre: Alimentaria FoodTech, que tendrá lugar del 6 al 9 de octubre de 2020 en el recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona, con la innovación, la sostenibilidad, la seguridad alimentaria y la digitalización como catalizadores de un programa volcado con el futuro del sector, según ha destacado la organización esta mañana en el acto de presentación a la prensa especializada entre la que se encontraban Dulces Noticias... y algo más y Tecnifood
