La Fundación Citoliva participó el año pasado en 30 proyectos de I+D+i en los que invirtieron más de 8,5 millones de euros de presupuesto propio. Entre ellos, Omiperbio, enfocado al desarrollo de nuevos alimentos basados en tecnologías ómicas, incorporando...
La gran feria de la tecnología para la industria alimentaria regresa bajo un nuevo nombre: Alimentaria FoodTech, que tendrá lugar del 6 al 9 de octubre de 2020 en el recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona, con la innovación, la sostenibilidad, la seguridad alimentaria y la digitalización como catalizadores de un programa volcado con el futuro del sector, según ha destacado la organización esta mañana en el acto de presentación a la prensa especializada entre la que se encontraban Dulces Noticias... y algo más y Tecnifood
