TECNIFOOD nº160 (agosto 2025): El tiempo en sus manos

El número de octubre de 2025 de Tecnifood, el 160, ya está disponible. Lola Fernández Paniagua, directora de la revista, nos presenta en este vídeo las investigaciones de esta edición, con la revista incluyendo informes detallados sobre conservantes y antioxidantes, maquinaria de envasado y embotellado, y tapas y tapones, además de los de producto acabado, que incluye salsas, cervezas y complementos alimenticios. Como siempre, también hay reportajes sobre las empresas que forman parte del proceso y las diferentes ferias a las que hemos acudido durante este número (Vitafoods, Food 4 Future, Ipack-Ima, fTalks Food Summit y la XII edición del Food & Drink Summit de FIAB)
Noticias Breves

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22/julio/2026

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