Future Eats Biotech (FEBIO) es un nuevo congreso internacional enfocado en analizar el impacto de la biotecnología en la transformación de la industria alimentaria europea. Organizado por Fedacova, Ainia y Bioval, reunirá en Valencia el 24 y 25 de noviembre...
TECNIFOOD nº160 (agosto 2025): El tiempo en sus manos
El número de octubre de 2025 de
Tecnifood, el 160, ya está disponible.
Lola Fernández Paniagua, directora de la revista, nos presenta en este vídeo las investigaciones de esta edición, con la revista incluyendo informes detallados sobre
conservantes y antioxidantes, maquinaria de envasado y embotellado, y tapas y tapones, además de los de producto acabado, que incluye
salsas, cervezas y complementos alimenticios. Como siempre, también hay reportajes sobre las empresas que forman parte del proceso y las diferentes ferias a las que hemos acudido durante este número (Vitafoods, Food 4 Future, Ipack-Ima, fTalks Food Summit y la XII edición del Food & Drink Summit de FIAB)
