El operador ferial Koelnmesse y la Sociedad Agrícola Alemana (DLG) han formalizado un Memorando de Entendimiento para estrechar su colaboración y conectar de forma integral la economía agraria y la industria alimentaria a lo largo de toda su cadena de...
TECNIFOOD nº161 (octubre 2025): El nuevo ecosistema foodtech
La edición de octubre de 2025 de
Tecnifood, la 161, ya está disponible.
José Fernández Paniagua, jefe de producción de la revista, destaca las investigaciones que incluye este número, con informes detallados sobre
plant-based , aromas, seguridad alimentaria e industria 4.0, además de los de producto acabado, que en este número son los de
vinos y cavas y aperitivos y frutos secos. También hay reportajes sobre las empresas
Heat and Control y
Dallant, ambas celebrando su 75º aniversario, y
Trades, además de entrevistas con
Hausmann Aromatic y
Grupo Tello
