TECNIFOOD nº162 (diciembre 2025): Los 5 sentidos de la innovación alimentaria

La edición 163, la sexta y última edición de este año 2025 de Tecnifood, ya está disponible. Lola Fernández Paniagua, directora de la publicación, nos presenta el contenido de la revista, con una investigación detallada sobre ingredientes innovadores única en el sector alimentario. Además, este número vuelve a contar con temas clave para la industria, con informes sobre instrumentación, bombas y sistemas de vacío, innovación en envases, robóticas y sistemas de control e inspección. Por supuesto, tampoco faltan entrevistas y reportajes sobre empresas referentes, así como de los eventos más importantes que se han celebrado
Noticias Breves

ABB Robotics va a desarrollar nuevas soluciones robóticas para laboratorios clínicos en colaboración con Roche Diagnostics. Las primeras aplicaciones estarán enfocadas a la manipulación de portaobjetos de patología y la conectividad autónoma en la intralogística...

KHS presenta una nueva generación de máquinas totalmente automáticas para la limpieza y el llenado de barriles, que incluyen mejoras como la simplificación en el manejo de la instalación y la reducción de la carga de trabajo del personal especializado,...

La compañía Lappí Labels & Flexible Packaging ha adquirido la empresa portuguesa Alempack, que le permitirá duplicar su negocio de embalaje flexible. Con la compra del 100% de las acciones, Lappí cuenta ya con siete centros productivos. El de Elvas que...

Ródenas y Rivera, con 50 años experiencia, fabrica envases alimentarios versátiles diseñados para proteger la calidad y conservar alimentos frescos, procesados y snacks, combinando innovación tecnológica y estética para destacar en el punto de venta....

Utilcell ha trasladado sus instalaciones corporativas y productivas a una nueva planta ubicada en el área metropolitana de Barcelona, donde ahora cuentan con una superficie útil de 12.500 m² dentro de un recinto privado con aparcamiento y espacios modernos,...