Los códigos 2D impulsados por GS1 están transformando la forma en que se gestiona la seguridad de los alimentos, desde su creación hasta su eliminación, ofreciendo una trazabilidad optimizada para minimizar la retirada de productos, el riesgo de vender...
TECNIFOOD nº159 (junio 2025): Empresas saludables
El tercer número de este año 2025 de
Tecnifood, el 159, ya está disponible.
Lola Fernández Paniagua, la directora de la revista, nos presenta en este vídeo temas clave como el diseño de instalaciones fabriles, que termina repercutiendo en ahorros económicos y mayor responsabilidad ambiental. Esta edición, la revista dedica sus
investigaciones a
producto terminado, envases flexibles, etiquetas e ingredientes funcionales. Y, como siempre, a todos ellos se suman entrevistas o reportajes sobre empresas y las últimas ferias más relevantes para el sector entre otros muchos contenidos de interés
29 de mayo de 2025, 13:17
