El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha reanudado la tramitación del procedimiento de registro de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Jamón Serrano’, dando así cumplimiento a la sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Madrid....
Lleal ha desarrollado el secador de lecho fluido SLF/LL, diseñado para la granulación y el recubrimiento de partículas sólidas en una atmósfera de aire limpio y seco.
La solución puede realizar hasta tres procesos en función de los accesorios utilizados: secado, encapsulación y granulación. Y hacerlo optimizando cada fase mediante el control preciso de la temperatura, el caudal de aire y la humedad u otros parámetros.
Pueden incorporar opcionalmente:
-Sistemas de carga y descarga automáticos, que eliminan tiempos de espera y optimizan la producción.
-Bolas de limpieza CIP para una limpieza eficiente del filtro, el cuerpo y el fondo inferior, garantizando la higiene del proceso y reduciendo el riesgo de contaminación.
Este eficiente secador por lecho fluidizado es ideal para la industria alimentaria, donde es clave el control del proceso y garantizar la calidad del producto.
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