Tetra Pak analiza la actitud del consumidor en salud y medio ambiente

La duodécima edición del estudio elaborado por Tetra Pak analiza la actitud de los consumidores a nivel global frente a la salud y el medio ambiente. Dicho estudio ha desarrollado un modelo de segmentación basado en las preferencias, actitudes y comportamientos de los consumidores

16 de octubre de 2019, 10:00

Tetra Pak ha publicado la duodécima edición del Informe Tetra Pak Index 2019 que analiza la convergencia entre medio ambiente y salud. Dicho estudio, realizado junto a Ipsos, analiza a nivel global la actitud del consumidor y su preocupación en materia medioambiental, de salud y responsabilidades para marcas del futuro. 

Este documento recoge una investigación global en la que la industria de alimentación y bebidas ha vinculado la salud y el medio ambiente. Ambos parámetros, históricamente ajenos, crean actualmente oportunidades para las marcas del sector. De hecho, el informe de Tetra Pak revela que uno de cada tres consumidores se siente  comprometido y responsable con ambos factores. De hecho, el 60 % de consumidores cree que su salud y bienestar dependen de los problemas medioambientales contemporáneos.

Según el informe de Tetra Pak, la industria de alimentación y bebida está tratando de propiciar cambios en la comunicación de las marcas. De esta forma, podrán modificarse la forma de dirigirse a los consumidores en esta temática y simultáneamente contribuir con el crecimiento.

Tetra Pak diferencia 6 segmentos de consumidores en su informe

Con idea de ayudar a las marcas durante este cambio, Tetra Pak Index 2019 ha diferenciado 6 áreas de consumidores: Embajadores activos, amigos del planeta, conscientes de la salud, seguidores, rezagados y escépticos. Cada uno de ellos posee oportunidades claras para diferentes productos.

La convergencia de la salud y el medioambiente puede variar en función del país, en España, según el informe, el 35 % de consumidores pertenecen al consumidor de tipo "seguidor". Este perfil responde a personas comprometidas con la salud y el medio ambiente por los problemas derivados de ambos dispuestos a modificar su conducta. Otro 28% se siente "amigo del planeta", es decir, dispuesto a tomar medidas para cambiar ambos parámetros pero con poca disposición a rebasar los límites. El 12% final, considerados "rezagados", no tiene conocimiento e interés por esta materia.

Noticias Breves

Acerta ha obtenido la acreditación para certificar el Sistema Auditado de Autocontroles Específicos (SAE) para la exportación de alimentos para consumo humano, en cumplimiento con el Real Decreto 993/2014. Gracias a esta acreditación, actuará como Organismo...

Takasago International Chemicals, referente mundial en la creación de sabores y fragancias fundado en Japón en 1920, continúa consolidando su estrategia de mejora continua. En el marco de su plan de digitalización, la compañía ha reforzado la operativa...

ABB Robotics combina la flexibilidad de los cobots con mayores cargas útiles y un rendimiento superior con el lanzamiento de su nueva familia de cobots PoWa en el mercado global de robótica colaborativa, en rápida expansión, que la compañía estima que...

La empresa SternLife, especialista en alimentos funcionales, presenta en la feria World of Private Label 2026 de Ámsterdam (19 y 20 de mayo) sus nuevos conceptos para la salud femenina, la salud intestinal y las nuevas barritas proteicas con sabor a fruta...

07/mayo/2026

KM Zero Food Innovation Hub celebrará una nueva edición de ftalks: The Food Changemakers Summit en Europa el 16 de septiembre (Valencia) y en América el 29 del mismo mes (Ciudad de México). Expertos en alimentación debatirán en ambas sobre el futuro...