El consorcio formado por Dcoop y Aceites del Sur (Acesur) han cerrado un acuerdo para adquirir la empresa Deoleo, de la que ya tenían el 5% del capital y que comercializa marcas tan conocidas como Carbonell o Koipe. El cierre de la operación está pendiente...
Del 16 al 20 de enero se celebra en Rimini, Italia, Sigep 2026, el Salón Internacional de Heladería, Pastelería y Panificación Artesanal, considerada una de las grandes citas del sector de dulces hechos a mano. La gran exposición de mobiliario, maquinaria, materias primas e ingredientes dedicada a los profesionales del sector – pasteleros, heladeros, pacificadores, restauradores - será complementada por foros, clases y campeonatos de heladería, pastelería, panificación, café, chocolate, pizza y pasta.
Rimini Fiera (Italia)
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